ذیابیطس کی بیماری میں کچھ غذائیں جو کھائی جاسکتی ہیں

ذیابیطس کی بیماری میں کچھ غذائیں ایسی ہیں جو اس بیماری کے لیے فائدہ مند ہے یہ بیماری تاحیات ساتھ رہنے والی ایسی طبی حالت ہے جو ہر سال لاکھوں افراد کو ہلاک کرتی ہے اور یہ کسی کو بھی لاحق ہو سکتی ہے

ذیابیطس کی بیماری اس وقت پیدا ہوتی ہے جب جسم اپنے اندر موجود شکر (گلوکوز) کو حل کر کے خون میں شامل نہیں کر پاتا اس کی پیچیدگی کی وجہ سے دل کے دورے، فالج، نابینا پن، گردے ناکارہ ہونے اور پاؤں اور ٹانگیں کٹنے کا خطرہ پیدا ہو سکتا ہے

ذیابیطس کے ساتھ جینے والے لوگوں کے لئے بہترین غذائیں

چربی والی مچھلی سالمن، سارڈینز، ہیرنگ، اینکوویز، اور میکریل اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ڈی ایچ اے اور ای پی اے کے بہترین ذرائع ہیں، جن کے دل کی صحت کے لیے بڑے فوائد ہیں

مستقل بنیادوں پرچربی کا کافی مقدار میں حاصل کرنا خاص طور پر ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے اہم ہے، جن کو دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ی اے  اور ای پی اے ان خلیوں کی حفاظت کرتے ہیں جو آپ کے خون کی نالیوں کو لائن کرتے ہیں، سوزش کے نشانات کو کم کرتے ہیں، اور آپ کی شریانوں کے کام کرنے کے طریقے کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ چربی والی مچھلی باقاعدگی سے کھاتے ہیں ان میں دل کے دورے جیسے شدید کورونری سنڈروم کا خطرہ کم ہوتا ہے اور دل کی بیماری سے مرنے کا امکان کم ہوتا ہے ذیابیطس کی بیماری میں ہاتھ پیروں میں سوجن یا زخم ہونے کی صورت میں ماہر ڈاکٹر سےمشورے کے لیے مرہم ڈاٹ پی کے کی ویب سائٹ وزٹ کریں یا پھر 03111222398 پر رابطہ کریں

ایک مطالعہ جس میں 68 بالغوں پر مشتمل تھا جن کا وزن زیادہ تھا یا موٹاپا تھا، پتہ چلا کہ چربی والی مچھلی کھانے والے شرکاء کے کھانے کے بعد خون میں شکر کی سطح میں ان شرکاء کے مقابلے میں نمایاں بہتری آئی جنہوں نے دبلی پتلی مچھلی کا استعمال کیا

مچھلی بھی اعلیٰ معیار کے پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جو آپ کو پیٹ بھرنے اور بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد دیتی

ہرے پتوں والی سبزیاں

پالک، کیلے اور دیگر پتوں والی سبزیاں وٹامن سی سمیت بہت سے وٹامنز اور معدنیات کے اچھے ذرائع ہیں کچھ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس والے لوگوں میں وٹامن سی کی سطح ذیابیطس کے بغیر لوگوں کے مقابلے میں کم ہوتی ہے، اور انہیں وٹامن سی کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے

وٹامن سی ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور اس میں سوزش کی خصوصیات بھی ہیں وٹامن سی سے بھرپور غذاؤں کی غذائی مقدار میں اضافہ ذیابیطس کے مریضوں کو ان کے سیرم وٹامن سی کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے جبکہ سوزش اور سیلولر نقصان کو کم کرتا ہے

کیوی

ایوکاڈو میں 1 گرام سے کم چینی، کچھ کاربوہائیڈریٹ، زیادہ فائبر مواد اور صحت مند چکنائی ہوتی ہے، لہذا آپ کو ان کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ وہ آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کو بڑھا رہے ہیں

ایوکاڈو کا استعمال خوراک کے مجموعی معیار میں بہتری اور نمایاں طور پر کم جسمانی وزن اور باڈی ماس انڈیکس بی ایم آئی سے بھی وابستہ ہے

یہ ایوکاڈو کو ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے ایک مثالی ناشتہ بناتا ہے، خاص طور پر چونکہ موٹاپا ذیابیطس ہونے کے امکانات کو بڑھاتا ہےایوکاڈو میں ذیابیطس کی روک تھام کے لیے مخصوص خصوصیات ہوسکتی ہیں

انڈے

انڈے کا باقاعدہ استعمال آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کو کئی طریقوں سے کم کر سکتا ہے

انڈے سوزش کو کم کر سکتے ہیں، انسولین کی حساسیت کو بہتر بنا سکتے ہیں، آپ کے ایچ ڈی ایل (اچھے) کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں، اور آپ کے ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کے سائز اور شکل کو تبدیل کر سکتے ہیں

 کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ زیادہ چکنائی والا، کم کارب انڈے کا ناشتہ کھانے سے ذیابیطس والے لوگوں کو دن بھر بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے پرانی تحقیق نے ذیابیطس کے شکار لوگوں میں انڈے کے استعمال کو دل کی بیماری سے جوڑا ہے ذیابیطس کنٹرول نہ ہونے کمزوری محسوس ہونے یا چکر آنے کی صورت میں ذیابیطس کے ماہر ڈاکٹر سے مشورہ کریں

لیکن کنٹرول شدہ مطالعات کے تازہ ترین جائزے سے پتا چلا ہے کہ غذائیت سے بھرپور غذا کے حصے کے طور پر فی ہفتہ 6 سے 12 انڈے کھانے سے ذیابیطس کے شکار لوگوں میں دل کی بیماری کے خطرے کے عوامل میں اضافہ نہیں ہوتا ہے مزید یہ کہ کچھ تحقیق بتاتی ہے کہ انڈے کھانے سے فالج کا خطرہ کم ہوسکتا ہے

 چیا کے بیج

چیا کے بیج ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے ایک بہترین غذا ہیں ان میں ریشہ بہت زیادہ ہوتا ہے، پھر بھی ہضم کاربوہائیڈریٹ کم ہوتا ہے درحقیقت، چیا کے بیجوں کی 28 گرام 1-اونس میں 12 گرام کاربوہائیڈریٹ میں سے 11 فائبر ہوتے ہیں، جو بلڈ شوگر کو نہیں بڑھاتے چیا کے بیجوں میں موجود چپچپا ریشہ دراصل آپ کے خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتا ہے

اس شرح کو کم کر کے جس پر کھانا آپ کے آنتوں سے گزرتا ہے اور جذب ہوتا ہے چیا کے بیج آپ کو معتدل وزن حاصل کرنے میں مدد کرسکتے ہیں کیونکہ فائبر بھوک کو کم کرتا ہے اور آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے چیا کے بیج ذیابیطس والے لوگوں میں گلیسیمک مینجمنٹ کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرسکت

پھلیاں

پھلیاں سستی، غذائیت سے بھرپور اور انتہائی صحت بخش ہیں پھلیاں ایک قسم کی پھلیاں ہیں جو بی وٹامنز، فائدہ مند معدنیات کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں ان کا گلیسیمک انڈیکس بھی بہت کم ہوتا ہے، جو ذیابیطس کے انتظام کے لیے اہم ہے

پھلیاں ذیابیطس کو روکنے میں بھی مدد کر سکتی ہیں

دل کی بیماری کے زیادہ خطرے میں 3,000 سے زیادہ شرکاء پر مشتمل ایک تحقیق میں، جو لوگ پھلیاں زیادہ کھاتے تھے ان میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کے امکانات کم ہوتے تھے

 دہی کا استعمال

ایک طویل مدتی مطالعہ جس میں 100,000 سے زیادہ شرکاء کے صحت کے اعداد و شمار شامل تھے یہ پتہ چلا کہ روزانہ دہی کھانے سے ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ 18 فیصد کم ہوتا ہے

یہ آپ کو وزن کم کرنے میں بھی مدد دے سکتا ہے اگر یہ ذاتی مقصد ہے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دہی اور دیگر دودھ کی غذائیں ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں وزن میں کمی اور جسمانی ساخت کو بہتر بنا سکتی ہیں

 بروکولی

بروکولی آس پاس کی سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور سبزیوں میں سے ایک ہےآدھا کپ پکی ہوئی بروکولی میں صرف 27 کیلوریز اور 3 گرام قابل ہضم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں اس کے ساتھ وٹامن سی اور میگنیشیم جیسے اہم غذائی اجزا ہوتے ہیں بروکولی آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے

ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ بروکولی کے انکروں کا استعمال ذیابیطس کے شکار لوگوں میں خون میں گلوکوز کی کمی کا باعث بنتا ہے خون میں گلوکوز کی سطح میں یہ کمی ممکنہ طور پر سلفورافین کی وجہ سے ہوتی ہے، جو بروکولی اور انکرت جیسی مصلوب سبزیوں میں موجود کیمیکل ہے