دار چینی کو سپر فوڈ بھی کہا جاتا ہے کیونکہ اس کا ذائقہ نہ صرف ناقابل یقین ہے بلکہ اس میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل اور اینٹی فنگل خصوصیات بھی موجود ہوتی ہیں۔ اس مصالحے کی چائے سے آپ بیماریوں کو دور کرنے کا ایک حیرت انگیز علاج تیار کرسکتے ہیں، جس سے آپ کو بہتر نیند اور آرام کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ دار چینی کی چائے واقعی بہترین مشروب ہے جو آپ روزانہ پی سکتے ہیں، کیونکہ اس کے صحت اور خوبصورتی کے بے شمار فوائد موجود ہیں۔
دار چینی ایک نہایت فائدہ مند مصالحہ ہے جس کا باقاعدہ استعمال بے شمار فوائد کا سبب بنتا ہے، ماہرین کے مطابق دار چینی والی چائے کا روزانہ استعمال صحت سے متعلق کئی مسائل سے نجات دلا سکتا ہے۔ اس صحت بخش مصالحے کے بارے میں مزید معلومات مرہم کی سائٹ پہ غذائی ماہرین سے حاصل کرسکتے ہیں یا 03111222398 پہ کال کرسکتے ہیں۔
جوان جلد حاصل کرنے کے لیے
دار چینی کی چائے پینے سے آپ کی جلد بہت مسائل سے بچ سکتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتی ہے اور فری ریڈیکلز کو روکتے ہیں جو عمر بڑھنے کا سبب بنتے ہیں، اور یہ مصالا خون کے بہاؤ کو بھی نارمل کرتا ہے، جس سے نئے سیل بننے میں مدد ملتی ہے جو آپ کی جلد کو چمکدار اور جوان رکھتا ہے۔ ایک آسان، ایکسفولیٹنگ ماسک بنانے کے لیے آپ پسی ہوئی دارچینی کو دہی کے ساتھ ملا کے بطور اینٹی ایجنگ ماسک استعمال کرسکتے ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ سے بھری ہوئی ہوتی ہے
دار چینی ان مصالحوں میں سے ایک ہے جو سب سے زیادہ خصوصیت کی حامل ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور دار چینی کی چائے آپ کے جسم کو بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت کو بڑھا سکتی ہے۔ فری ریڈیکلز آپ کو صحت مند رکھتے ہیں اور آپ کو بہت سی سنگین بیماری ہونے کے امکانات کو کم کرتے ہیں۔
بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہے
دار چینی آپ کے بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ دار چینی کی چائے کو اگر متوازن غذاؤں کے ساتھ استعمال کیا جائے تو شوگر لیول کو نارمل رکھنے میں مدد مل سکتی ہے جس سے ذیابیطس جیسے مرض کے خطرات میں کمی آسکتی ہے، اور اگر ذیابیطس کا مرض لاحق ہو چکا ہو تو دار چینی کے استعمال سے اس مرض کی علامات شدت اختیار نہیں کرسکیں گی۔
وزن کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے
دار چینی کی چائے زیادہ مقدار میں پینا ممکن ہے۔ مگر ڈاکٹر سے اس کے استعمال کی مقدار کا مشورہ ضرور کریں۔ آپ کو دار چینی کی چائے سے جسم کی چربی کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن اس مشروب کا زیادہ استعمال خطرناک حد تجاوز کرسکتا ہے۔ اس لیے بہتر ہے کہ استعمال سے پہلے آپ کسی غذائی ماہر سے رجوع کریں۔
دار چینی کی چائے کی ترکیب
آپ دار چینی کی چائے پی سکتے ہیں جو آپ گرم اور ٹھنڈی دونوں طرح سے تیار کرسکتے ہیں۔
۔1 ٹکڑا دار چینی
۔1 کپ پانی
۔1 بلیک ٹی بیگ چائے
حسب ذائقہ چینی یا شہد
بنانے کا طریقہ
دار چینی کو سوس پین میں پانی کے ساتھ ڈال کر ابالیں۔ مکس کریں اور 10 منٹ تک ابالیں۔ پھر کالی چائے ڈال کر 1-2 منٹ تک ابالیں۔ اگر چاہیں تو اسے چینی یا شہد کے ساتھ ذائقہ دار بنایا جا سکتا ہے۔
دار چینی اور لیموں کی چائے
پانی 4 کپ
دار چینی کی 1 چھڑی
چائے کے 2 چمچ
لیموں 1 عدد
پتی ڈال کر پانی ابالیں۔ 5 منٹ کے لئے ابلتی ہوئی چائے میں دار چینی کی چھڑی شامل کریں۔ پکنے کے بعد آپ لیموں کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔ آپ اپنی چائے کو گرم یا ٹھنڈا پی سکتے ہیں۔
دار چینی کی چائے صحت بخش مرکبات سے بھری ہوئی ہوتی ہے جس میں صحت سے متعلق مختلف طبی فوائد موجود ہوتے ہیں، جیسے دل کی صحت کو بہتر بنانا، ماہواری کے درد کو دور کرنا، سوزش کو کم کرنا اور خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا شامل ہے۔