سبزالائچی ایک خوشبودار بیج کی پھلی ہے جو بہت سے کھانوں کی تیاری میں استعمال ہوتی ہے جیسے کھیر، قورمہ اور بریانی۔ یہ ایک الگ خوشبو اور میٹھا ذائقہ دیتی ہے۔ جو ڈش کو مزیدار بنا دیتی ہے۔ صرف یہی نہیں، سبزالائچی کو ان کے صحت کے فوائد اور شفا بخش خصوصیات کے لیے بھی قیمتی قرار دیا جاتا ہے۔
سبز الائچی میں اینٹی مائکروبل ، اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات ہو سکتی ہیں۔ یہ آپ کے دل کو کولیسٹرول کی بلند سطح اور ہائی بلڈ پریشر سے بچانے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ ذیابیطس اور جگر کی زہریلا کو کم کرنے میں بھی مدد کرسکتا ہے۔ یہاں تک کہ اسے ہاضمے کے مسائل کے لیے بھی کارمینیٹو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ منہ کی صحت کے مسائل جیسے سانس کی بدبو کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
سبزالائچی کے صحت کے فوائد
ماہر غذائیت کے مطابق الائچی اکثر ذائقے کے طور پر استعمال ہوتی ہے اور یہ خوشبودار پودوں کی اقسام میں آتی ہے۔ سبز الائچی یا چھوٹی الائچی اکثر ایسی ادویات میں استعمال ہوتی ہے جو جسمانی طاقت کو بڑھاتی ہیں۔ سبز الائچی کے ایسے حیرت انگیز صحت کے فوائد ہیں جو اس بلاگ میں بیان کیۓ جارہے ہیں اورجن کے بارے میں آپ کو معلوم ہونا چاہیے ۔
سبزالائچی انفیکشن سے لڑنے والی خصوصیات کی حامل
نقصان دہ بیکٹیریا کے خلاف قدیم جڑی بوٹیوں کے علاج کے برعکس، جدید اینٹی بائیوٹکس کو آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کی روک تھام جیسے مضر اثرات پیدا کرنے کے لیے پایا گیا ہے۔ اگرچہ الائچی جیسے مصالحے طاقتور نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن وہ صرف پھیلنے والے جرثوموں کو روکتے ہیں، فائدہ مند پروبائیوٹکس نہیں۔ ایک مطالعہ کے مطابق الائچی کا تیل خطرناک جرثوموں کی افزائش اور پھیلاؤ کو روکنے کے قابل بناتا ہے جو کہ فوڈ پوائزننگ کا سبب بن سکتے ہیں۔
ہاضمے میں مدد کرتی ہے
اپنی تیز خوشبو کی وجہ سے سبزالائچی ذائقے اور حس کو فعال کرنے میں معاون ہے اور اس طرح ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔ ماہرین کہتے ہیں یہ ہضم کے لیے مؤثر خامروں کے اخراج کو قابل بناتا ہے، خاص طور پر اگر بھاری کھانے کے بعد کھایا جائے۔ الائچی معدے کے مسائل جیسے بدہضمی، گیس اور قبض کے لیے بہترین ہے۔ الائچی میں ایسے کیمیکل ہوتے ہیں جو آنتوں کے ذریعے کھانے کی حرکت کو بڑھانے کے لیے جانے جاتے ہے۔ ہاضمے سے متعلق کسی بھی قسم کی پریشانی کی صورت میں پیشہ ور اور ماہر امراض معدہ کے انتخاب کے لیۓ یہاں کلک کریں۔
سانس کی بدبو کو روکتی ہے
سبزالائچی کی پھولدار اور میٹھی خوشبو اسے قدرتی سانس کی تازگی بناتی ہے۔ سبزالائچی کے تیل کا ایک اہم سینیول نامی جز اس کی جراثیم کش خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے جو منہ کی صفائی کو بڑھاتا ہے اور یہ سانس کی بدبو کا باعث بننے والے بیکٹیریا سے بھی لڑتا ہے۔ اگر آپ میں سانس کی بدبو کی علامات ہیں، تو مزید انفیکشن سے بچنے کے لیے فورا ڈاکٹر سے رابطہ کریں، ان علامات کے بارے میں اگر آپ کو مزید جاننے کی ضرورت ہے تو ڈاکٹر سےمشاورت کے لئے مرہم کی سائٹ مرہم ڈاٹ پی کے وزٹ کریں یا آن لائن اپنے سوالات کے جوابات حاصل کرنے کے اس نمبر 03111222398 پر رابطہ کریں
ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے
بی پی کے مریضوں کے لیۓ ماہرین نے مشورہ دیا ہے کہ ایک چائے کا چمچ دھنیا اور ایک چٹکی سبزالائچی کو ایک کپ تازہ میشڈ آڑو کے جوس میں ملا کر پینے سے مدد مل سکتی ہے۔ اس لیۓ یہ ایک دل دوست مصالحہ کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لمبی عمر کا راز
چینی روایت کے مطابق سبز الائچی کی چائے پینا لمبی عمر کا راز سمجھا جاتا ہے۔ سبزالائچی کی چائے زہریلے مادوں کو باہر نکالنے میں مدد کرتی ہے اور آپ کے اندرونی نظام کو صاف رکھتی ہے۔ ماہر ڈاکٹر کا مشورہ ہے کہ سبزالائچی ایک ایسا مصالحہ ہے جسے صحت مند رہنے اور اپنی عمر بڑھانے کے لیے روزانہ کی بنیاد پر استعمال کرنا چاہیے۔ الائچی کی چائے تمام زہریلے مادوں کو باہر نکالنے میں مدد کرتی ہے تازگی بڑھانے کے لیے اپنی چاۓ میں سبز الائچی کا استعمال کریں۔ اس کے علاوہ اس موضوع پر مستند راۓ یا ڈائٹ پلان حاصل کرنے کے لیۓ آپ ماہر غذائیت سے یہاں سے رابطہ کر سکتے ہیں.
اینٹی آکسیڈنٹ کی خصوصیات
شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ الائچی میں بعض مرکبات میں اینٹی آکسیڈنٹ اور سوزش کی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔ ایک رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ کالی مرچ اورسبزالائچی کے عرق صحت مند مدافعتی نظام کو بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ غیر صحت بخش وزن اور خوراک کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس لیۓ اسے خوراک میں استعمال کرنا بہتر ہے۔
پیٹ کے مسائل کو حل کرتی ہے
سبزالائچی روایتی طور پر چینی طب اور یونیانی نظام میں ہاضمہ کے مسائل کے علاج کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔ اس میں کارمینیٹو اور پیٹ کی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔ الائچی سے میتھانولک عرق نکالا جاتا ہےیہ وہ جز ہے جو معدے کی تکلیف جیسے تیزابیت، پیٹ پھولنا اور پیٹ کے درد کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔سبزالائچی سے نکالا ہوا تیل معدے کے السر پر مثبت اثر ڈال سکتا ہے۔ فائٹوتھراپی ریسرچ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں کہا گیا ہے کہ یہ پیٹ کے السر اور اس جیسی بہت سی بیماریوں کے خلاف تحفظ فراہم کرتا ہے۔
مرہم ایپ کو ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیۓ یہاں کلک کریں
| Android | IOS |
|---|---|
 |  |
