باجرہ کے فوائد:سستا اور ناقابل یقین صحت کی افادیت کا حامل

کیا آپ نے کبھی صحت کے حوالے سے باجرہ کے فوائد کے بارے میں سنا ہے؟ اگر آپ نے اس کے بارے میں نہیں سنا ہے، تو آئیے ہم آپ کو اس  کے بارے میں معلومات فراہم کرتے ہیں۔ یہ بیج والی فصل کی ایک عام قسم ہو تی ہے جس کو آپ روزانہ پرندوں کی خوراک کےطور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔ یہ نہ صرف پرندوں کے لیے بلکہ انسانی استعمال کے لیے بھی فائدہ مند ہوتا ہے۔

۔ 1 باجرہ کی پیداوار

باجرہ دنیا بھر میں اگائی جانے والی سب سے مشہور قسم ہے، جسے موتی باجرہ بھی کہا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، تقریباً 10,000 سال پہلے، باجرہ افریقہ میں پایا جاتا تھا اور پھر ایشیا کے ساتھ ساتھ مشرق وسطیٰ میں بھی پھیل گیا۔ اسی طرح، ایک اور اہم چیز ہے جو آپ کو جاننی چاہیے۔ جوار باجرہ صحت کے فوائد سے بھرپور ہے۔

اس کی مقبولیت کی بہت سی وجوہات میں سے اس کی اعلیٰ غذائیت اور صحت کے فوائد ہیں، جیسے کہ ذیابیطس کو کنٹرول کرنے اور دل کو صحت مند رکھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

 ۔ 2 باجرہ کے فوائد چند دیگر حیرت انگیز صحت کے حقائق

باجرہ کے چند اہم اور نہایت ہی صحت کے مفید فوائد یہ ہیں۔

۔ 1 باجرہ وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے

جوار باجرہ میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے، فائبر زیادہ کھانے کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔ کھانا سست ہضم ہوتا ہے اور معدہ زیادہ دیر تک بھرا رہتا ہے۔ جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں انہیں مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنے  کھانے میں سے کم از کم ایک ٹائم باجرہ کی روٹی شامل کریں۔

۔ 2 باجرہ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے

 باجرہ میں میگنیشیم ہوتا ہے۔ اس سے شریان کی دیوار کے اندر کی لکیر والے پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

۔ 3 باجرہ دل کی صحت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے

 باجرہ کو بہترین اور ممکنہ اناج میں سے ایک کہا جاتا ہے جسے آپ کی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا چاہیے اگر آپ اپنے دل کی بہتر دیکھ بھال کرنا چاہتے ہیں، تو اس کا مطلب ایک ایسی چیز ہے جس کو ہر کوئی استعمال کرسکتا ہے۔ اس کے علاوہ باجرہ میگنیشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔ جو بلڈ پریشر کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ ہارٹ اٹیک یا فالج کا خطرے کو بھی کم کرتا ہے، خاص طور پر ایتھروسکلروسیس کی صورت حال میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

۔ 4 باجرہ ذیابیطس سے بچاؤ میں مدد کرسکتا ہے

 آج کل ذیابیطس ایک مقبول بیماری ہے جو پوری دنیا میں لاکھوں لوگوں میں پائی جاتی ہے۔ باجرہ کے اہم فوائد میں سے ایک ذیابیطس ٹائپ ٹو میں مبتلا ہونے کے امکانات کو کم کرنا شامل ہے۔ یہ میگنیشیم کی بڑی مقدار کی بدولت ہوسکتا ہے۔جوار میں  کاربوہائیڈریٹ زیادہ ہوتے ہیں، جو اسے کم گلیسیمک انڈیکس والی خوراک بناتے ہیں۔

اس کا مطلب ہے کہ باجرہ کو ہضم ہونے میں گندم کے آٹے سے زیادہ وقت لگتا ہے۔ کم گلیسمیک والی غذائیں کھانے کے بعد آپ  بلڈ شوگر کو بڑھنے سے روکنے میں مدد کر سکتے ہیں، جو ذیابیطس کے شکار لوگوں کو اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو زیادہ آسانی سے کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔

باجرہ ایک قدیم اناج ہے، جس سے لوگ ہزاروں سالوں سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ جوار مویشیوں اور پرندوں کی خوراک بھی ہے۔ یہ تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے کیونکہ یہ صحت کی افادیت سے بھرپور ہوتا ہے۔باجرہ پروٹین، فائبر، اہم وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔باجرہ کے صحت کے فوائد میں قلبی صحت کی حفاظت، ذیابیطس کے اثرات کو روکنا، لوگوں کو صحت مند وزن حاصل کرنے اور اسے برقرار رکھنے میں مدد کرنا، اور آنتوں میں سوزش کو دور کرنا شامل ہے۔ اس کے استعمال سے پہلے غذائی ماہر سے رابطہ ضرور کریں۔

مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیے یہاں پہ کلک کریں۔

Android	IOS