کاجو کے فوائد تو بے شمار ہیں جن میں دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنا شامل ہے۔ کاجو ایک ایسا خشک میوہ ہے جس میں قدرتی طور پر معدنیات، وٹامنز، غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈینٹس پائے جاتے ہیں جو ہماری صحت کے لیے بہت مفید ہوتے ہیں خاص طور پر وزن میں کمی اور دل کی اچھی صحت کے لیے کاجو بہت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔
ان بیماریوں سے متعلق معلومات اور ماہر ڈاکٹر سے مشورے کے لیے مرہم ڈاٹ پی کے کی ویب سائٹ وزٹ کریں یا پھر 03111222398 پر رابطہ کریں
کاجو کے فوائد میں طبی اور غذائی فائدے دونوں ہی پائے جاتے ہیں اس کے علاوہ کاجو کھانے سے کولیسٹرول میں بھی کمی ہوتی ہے اور یہ فالج کے خطرے سے بھی بچاتا ہے اس کو مختلف طریقوں سے غذا میں استعمال کیا جاتا ہے جیسے کاجو کا ملک شیک، اس کا حلوہ، کاجو کی مٹھائی وغیرہ شامل ہیں۔
طبی اور غذائی فوائد
یہ غذائیت سے بھرپور اور صحت مند چکنائی، پروٹین، ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں جب اعتدال میں کھایا جائے تو یہ آپ کی خوراک میں صحت مند اضافہ ہو سکتا ہے۔
قلبی امراض کو روکتا ہے
یہ ہمارے دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے کاجو ضروری فیٹی ایسڈز، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں اس میں فائٹو سٹیرولز،فینولک مرکبات اور اولیک ایسڈ دل کی صحت کے لیے ہوتا ہے اور خون کی شریانوں کو مضبوط بناتا ہے۔
کاجو خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کو کم کرنے اور جسم میں اچھے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں اس میں سوزش مخالف خصوصیات بھی ہوتی ہیں جو اندرونی سوزش کو کم کرتی ہیں جس سے دل کی بیماری ہونے کا خطرہ ہو سکتا ہے۔
بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے
یہ صحت مند غیر سیر شدہ چکنائیوں اور معدنیات جیسے میگنیشیم، پوٹاشیم اور ایل ارجینین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ آپ کے خون کی نالیوں کو پھیلا کر بلڈ پریشر کو تیزی سے کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ذیابیطس کی روک تھام کرتا ہے
ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کے لیے، اس کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے خون میں شوگر کی سطح کو بنیادی طور پر کنٹرول کیا جا سکتا ہے یہ فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے ایک غذائیت جو خون میں شوگر کے اضافے کو روکنے میں مدد کرتا ہے تاہم، زیادہ کیلوری والے مواد کی وجہ سے، روزانہ صرف 3-4 کاجو کھانے کی ہدایت کی جاتی ہے۔
قوت مدافعت بڑھاتا ہے
کاجو زنک اور وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں جو آپ کو صحت مند رکھتے ہیں زنک ایک قوت مدافعت بڑھانے والا مرکب ہے جو سیل کے بنیادی عمل کے لیے ضروری ہوتا ہے۔ زنک کا باقاعدگی سے استعمال آپ کو زنک اور وٹامنز کی مطلوبہ مقدار فراہم کر سکتا ہے جو بالآخر آپ کی قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے۔
ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے
صحت مند ہڈیوں کے لیے ہمیں بہت سارے معدنیات کی ضرورت ہوتی ہے اور اس میں یہ سب موجود ہوتے ہیں کاجو میں کاپر اور کیلشیم وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو ہماری ہڈیوں کو اور مضبوط بناتا ہے کاپر کولیجن کی ترکیب مل کر آپ کے جوڑوں کو لچکدار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
دماغی افعال کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے
دماغ ہمارے جسم کا سب سے فعال عضو ہے جسے ایکٹو رہنے کے لیے خوراک کے ذریعے فیٹی ایسڈز کی مسلسل فراہمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس میں دماغ کو فروغ دینے والے غذائی اجزاء شامل ہوتے ہیں جو دماغی افعال کو بڑھانے اور آپ کی یادداشت کو تیز رکھنے میں مدد دیتے ہیں دماغی افعال کو بہتر بنانے کے لیے آپ رات بھر میں بھگوئے ہوئے کاجو کھا سکتے ہیں۔
وزن کو کنٹرول کرتا ہے
اس کو ناشتے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور مکس نٹ میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے کاجو میں کیلوریز، پروٹین اور فائبر زیادہ ہوتے ہیں جو آپ زیادہ دیر تک پیٹ کو بھرا رکھتے ہیں اور آپ کی مزید کھانے کی خواہشات کو ختم کرتے ہیں لیکن چونکہ گری دار میوے کیلوریز میں زیادہ ہوتے ہیں اس لیے ان کا استعمال اعتدال میں کرنا ضروری ہوتا ہے۔
صحت کے لیے مفید
اس میں قدرتی تیل ہوتا ہے جو سیلینیم، زنک، آئرن اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے یہ آپ کی جلد کو جوان اور تروتازہ رکھتا ہے کاپر ایلسٹن اور کولیجن کی پیداوار کو بہتر بناتا ہے۔ کولیجن ایک لازمی ساختی پروٹین ہے جو آپ کی جلد کی لچک کے لیے بہت ضروری ہوتا ہے۔
بالوں کے لیے فائدہ مند
اس میں موجود کاپر بالوں کا رنگ روغن میلانین پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے جو بالوں کی رنگت کو بڑھاتا ہے۔ ضروری فیٹی ایسڈز آپ کے بالوں کو چمکدار اور صحت مند بھی رکھتے ہیں۔
آنکھوں کی صحت کے لیے مفید
اس میں زیکسینتھین اور لیوٹین ہوتے ہیں جو کہ اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو( یو وی) شعاعوں سے بچاتے ہیں اور اینٹی آکسیڈینٹ روغن قدرتی طور پر آنکھوں میں پائے جاتے ہیں اور نقصان پہنچانے والی روشنی کے خلاف ایک ضروری دفاع کرتے ہیں اور عمر سے متعلق میکولر ڈیجنریشن (اے ایم ڈی) اور موتیا بند ہونے کے خطرات کو بھی کم کر سکتے ہیں۔
مردانہ زرخیزی کو بڑھاتا ہے
کاجو زنک سے بھرپور ہوتے ہیں جو مردوں میں سپرم کی تعداد اور زرخیزی کے امکانات کو بہتر بنانے کے لیے ضروری ہوتے ہیں اس کے علاوہ اس کا باقاعدگی سے استعمال وزن اور ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے جس سے مردانہ زرخیزی میں زبردست اضافہ ہوتا ہے۔