انار میں کیلوریز اور چکنائی کم ہوتی ہے لیکن فائبر، وٹامنز اور معدنیات میں زیادہ ہوتے ہیں۔ اس کے قابل ذکر فوائد میں اینٹی آکسیڈنٹس، دل کی صحت، پیشاب کی صحت، صحت مند رہنے کے لیے ورزش کرنے کا اسٹیمنا اور بہت کچھ شامل ہے۔
یہ پھل انتہائی صحت بخش اور مزیدار ہوتا ہے اس کی مزید غذائیت کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کے لیے آپ مرہم پہ متعلقہ ڈاکٹر سے رابطہ کریں یا 03111222398 پہ کال کریں۔
اینٹی آکسیڈینٹ جسم کے خلیوں کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے کے لیے ذمہ دار ہوتے ہیں۔ انسانی جسم میں ہمیشہ آزاد ریڈیکلز ہوتے ہیں۔ تاہم، ان کی زیادتی نقصان کا باعث بنتی ہے اور مختلف شدید بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔
یہ پولی فینولک مرکبات اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے ہوتے ہیں، جو اس تمام نقصان سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ انار سمیت اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور سبزیاں اور پھل کھانا بیماریوں سے بچنے اور مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہوسکتا ہے۔
۔2 انار غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے
اریل انار کے اندر کھانے کے قابل گلابی بیج ہیں، اور جب کہ ان کو نکالنا ایک تکلیف دہ کام ہوسکتا ہے، جب آپ ذائقہ اور غذائیت کے پروفائل پر غور کریں گے، تو ان کو نکالنا اور استعمال کرنے میں دیر نہیں کریں گے۔ اس میں چکنائی اور کیلوریز بھی کم ہوتی ہیں، لیکن معدنیات، وٹامنز اور فائبر کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جس میں تھوڑا سا پروٹین بھی ہوتا ہے۔
۔3 انار سوزش سے لڑنے میں مدد کرتا ہے
جب جسم میں کوئی چوٹ یا انفیکشن ہو، تو عارضی طور پر سوزش کا ردعمل ہونا معمول کی بات ہے۔ تاہم، شدید سوزش کا ہونا اچھی علامت نہیں ہے خاص طور پر اگر اس کا علاج نہ کیا جائے۔ تو یہ مختلف شدید بیماریوں جیسے ٹائپ 2 ذیابیطس، دل کی بیماری، الزائمر کی بیماری اور کینسر کے لیے سازگار ہو سکتی ہے۔
اس کا استعمال شدید بیماری کے خطرے سے منسلک شدید سوزش کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ سوزش سے لڑنے والے یہ پھل اپنی نوعیت کی وجہ پنیکلاگنز ہیں، جو ان میں موجود مرکبات ہیں اور ان میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بھی موجود ہوتی ہیں۔
۔4 کولیسٹرول اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے
اس کے جوس میں پایا جانے والا اینٹی آکسیڈنٹ مواد اور پیونک ایسڈ ایتھروسکلروسیس سے لڑ سکتا ہے، پلاک کی تشکیل کو کم کر سکتا ہے اور دل کی مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
برٹش جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والی 2010 کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ روزانہ 800 ملی گرام انار کے بیجوں کا تیل ٹرائگلیسرائیڈز کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے اور مجموعی ہائی ڈینسٹی لیپو پروٹین تناسب کو بہتر بنا سکتا ہے۔ 2005 کی ایک اور تحقیق سے پتا چلا ہے کہ روزانہ انار کے جوس کا استعمال دل کی بیماری کے مریضوں میں تناؤ سے متاثرہ کارڈیک اسکیمیا کو بہتر بنا سکتا ہے۔
۔5 کینسر کی روک تھام اور علاج کے لیے مددگار خوراک ہے
انار کھانے یا اس کا جوس پینے کے فوائد میں کینسر سے تحفظ بھی شامل ہے۔ اس میں موجود اینٹی سوزش خصوصیات، وٹامن سی اور دیگر اینٹی آکسیڈنٹس کینسر سے بچاؤ کے اثرات میں کردار ادا کرتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ انار کا عرق پروسٹیٹ کینسر کے خلیوں اور چھاتی کے کینسر کے خلیوں میں خلیوں کی موت کو دلانے میں مدد کرسکتا ہے۔ انار پھیپھڑوں اور جلد کے کینسر کے علاج اور روک تھام میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
۔6 اچھے ہاضمے کے لیے بہترین ہے
اس میں موجود فائبر ہاضمے کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ انار کا رس اکثر ہاضمہ کی حالتوں جیسے ہیضہ اور شدید اسہال کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
جرنل ایویڈنس بیسڈ کمپلیمنٹری اینڈ الٹرنیٹیو میڈیسن میں شائع ہونے والا 2013 کا جائزہ انار کے رس، بیجوں، پھولوں اور چھلکوں کی ہاضمہ اور آنتوں میں سوزش کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
۔7 جوڑوں کے درد اور گٹھیا کے علاج میں مدد کرتا ہے
یہ 50 سال سے زیادہ عمر کے بالغوں کے لیے گٹھیا کا ایک بڑا مسئلہ ہے۔ خوش قسمتی سے، انار اوسٹیو ارتھرائٹس، رمیٹی سندشوت، اور جوڑوں کے مجموعی درد کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔
جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والی 2005 کی ایک تحقیق میں، اس کے عرق اور اس کے مرکبات ایسے انزائمز کو روکتے ہیں جو جوڑوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انار کا عرق آسٹیوپوروسس میں کارٹلیج کی خرابی کو روک سکتا ہے اور جوڑوں کے کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
۔8 گردے کے مسائل کی پیچیدگیوں کو کم کرتا ہے
اس میں موجود پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس گردے کی بیماریوں اور ڈائیلاسز سے متعلق انفیکشن کے خلاف حفاظتی اثرات پیش کرتے ہیں۔ 2010 کی ایک تحقیق میں، محققین نے تجویز کیا کہ انار کے جوس میں پایا جانے والا پوٹاشیم گردے کے مریضوں میں ڈائیلاسز سے متعلق پیچیدگیوں کو کم کر سکتا ہے، کم انفیکشن، سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ شامل ہے۔
۔9 تناؤ کی سطح کو کم کرتا ہے
انار جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتے ہیں، اور یہ نفسیاتی تناؤ کو بھی کم کرسکتے ہیں۔ جرنل آف نیوٹریشنل سائنس میں شائع ہونے والی 2012 کی ایک تحقیق میں، کوئین مارگریٹ یونیورسٹی کے محققین نے پایا کہ اس کا جوس تناؤ کے ہارمون کورٹیسول کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ کورٹیسول اکثر اس وقت بلند ہوتا ہے جب کوئی شخص دباؤ میں ہوتا ہے۔
۔10دانتوں میں پلاک کے صورت میں حفاظت کرنے میں مدد کرتا ہے
اس کے صحت کے فوائد میں حفاظتی اینٹی پلاک اثرات شامل ہوتے ہیں۔ 2011 کے ایک مطالعہ میں جو قدیم سائنس آف لائف کے جریدے میں شائع ہوا، محققین نے پایا کہ انار کا رس 32 فیصد تک پلاک کو نمایاں طور پر بڑھنے سے روک سکتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کے جوس میں موجود پولیفینول دانتوں کی پلاک کو ختم کرنے کے خلاف اینٹی بیکٹیریل اثرات میں مدد کرتا ہے۔ یہ دانتوں کی دیگر حالتوں جیسے پیریڈونٹائٹس، مسوڑھوں کی سوزش اور دانتوں کے سٹومیٹائٹس کا بھی علاج کر سکتے ہیں۔