رائس بران آئل چاول کے چوکر یا چاول کے دانوں کی بھوسی سے نکالا جاتا ہےسے جو چاول کے اناج کی بیرونی پرت ہے۔اسے عام طور پر جاپان، بھارت اور چین سمیت بہت سے ایشیائی ممالک میں کھانا پکانے کے تیل کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ چاول کا چوکر عام طور پر جانوروں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے یا فضلے کے طور پر پھینک دیا جاتا ہے۔
اس کے باوجود، اس نے حال ہی میں تیل کے طور پر صحت کے بہت سے فوائد کی وجہ سے جانا جاتا ہے۔یہ اکثر جنوبی اور مشرقی ایشیائی کے مختلف کھانوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔مغربی دنیا میں اس کے تیل کو صحت کی خوراک کے طور پر مشہور ہے۔یہ اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک قدرتی ذریعہ ہے۔یہ تیل سننے میں تھوڑا انوکھا ضرور لگ رہا ہوگا مگر اس کے بہت سے صحت کے فوائد موجود ہیں۔اس کے بارے میں تصدیق اور استعمال کے مشورے کے لیے آپ مرہم پہ تجربہ کار ڈائیٹیشن سے رابطہ کریں یا 03111222398 پہ کال کریں ۔
لہذا، آپ کھانا پکانے میں سب سے صحت مند خوردنی تیل کے انتخاب میں سے ایک رائس بران آئل کا انتخاب کرسکتے ہیں.زیادہ دستیابی اور صحت کے بہت سے فوائد کے ساتھ، آپ کو ہر گھر میں چاول کے چوکر کا تیل مل سکتا ہے۔اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے اور یہ ایشیائی کھانوں میں مقبول ہوتا ہے۔ایشیائی اسے 2000 ہزار سال سے زیادہ عرصے سے استعمال کر رہے ہیں۔ یہ دنیا کی کافی بڑی آبادی کے لئے بھی ایک اہم حصہ بن چکا ہے۔
رائس بران آئل کیا ہے؟
رائس بران آئل، جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے، چاول سے بنتا ہے۔چاول کی کئی پرتیں ہوتی ہیں جن میں سے ایک کو “بران” کہا جاتا ہے۔ یہ چاول کے درمیان ایک بھورے رنگ کی، سخت اور تیل والی پرت ہوتی ہے۔
یہ تیل کھانے کے قابل ہوتا ہے کیونکہ یہ چپچپا نہیں ہوتا ہے۔جس کی وجہ سے یہ کھانا پکانے کا مناسب ذریعہ بن سکتا ہے۔ متوازن تناسب میں چربی کی مناسب مقدار اس تیل کو دل کے لئے صحت مند بناتی ہے۔یہ تیل ذائقہ دار ہوتا ہے ۔اس کا مطلب یہ ہے کہ تیل اعلی درجہ حرارت پر بھی اپنی غذائیت برقرار رکھتا ہے،یہ تیل ان تمام معیار پر پورا اترتا ہے جو ایک صحت مند خوردنی تیل کا معیار ہوتا ہے۔
غذائیت کی معلومات۔
رائس بران آئل کے صحت کے فوائد۔
کولیسٹرول کم کرتا ہے۔
بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔
رائس بران آئل بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، خاص طور پر جب اینٹی ہائپر ٹینشن دوا کے ساتھ مل کر استعمال کیا جائے تو یہ فائدے مند ہوگا۔ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اس تیل اور تل کے تیل کے استعمال کے نتیجے میں بلڈ پریشر اور کولیسٹرول میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے۔
بلڈ شوگر مینجمنٹ کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کے علاوہ یہ تیل ٹائپ 2 ذیابیطس کے شکار افراد کے لئے ہائی بلڈ شوگر کے خلاف مؤثر ثابت ہوسکتا ہے۔یہ تیل خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے اور انسولین مزاحمت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے
وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے، چاول کی چوکر کا تیل وزن کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے ۔ یہ قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس (جیسے اوریزانول) سے بھی بھرپور ہوتا ہے،جو میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور صحت مند وزن رکھنے میں اور وزن میں کمی کا باعث بھی بنتا ہے۔
جلد کے سیاہ دھبوں کا علاج کرتا ہے۔
رائس بران آئل کو استعمال کرنے کے بہت سے فوائد ہیں۔ یہ جلد کی رنگت کو ہموار کرتا ہے اور سیاہ دھبوں کو کم کرتا ہے۔ یہ آنکھوں کے گرد سوجن کے علاج میں بھی مدد کرسکتا ہے۔
ایگزیما کے علاج میں بھی مدد کرتا ہے۔
رائس بران آئل کی موئسچرائزنگ خصوصیات خشک جلد اور ایکزیما کے علاج میں مدد کر سکتی ہیں۔ جلد کی دیگر خشک حالتوں جیسے ڈرمیٹیٹائٹس، روزاسیا، اور یہاں تک کہ خارش کا بھی اس تیل سے علاج کیا جا سکتا ہے۔
مہاسوں کا علاج بھی کرسکتا ہے۔
رائس بران آئل مہاسوں کے علاج میں بھی مدد کرتا ہے۔تیل میں متوازن تناسب میں اولیک اور لینولک ایسڈ ہوتے ہیں، اور اس سے مہاسوں کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مہاسوں کا شکار جلد میں عام طور پر لینولک ایسڈ کی کمی ہوتی ہے۔ تیل میں پالمیٹک ایسڈ بھی ہوتا ہے، جو صحت مند جلد کے لیے ایک اور ضروری فیٹی ایسڈ ہے۔
بڑھتی عمر کے اثرات کو کم کرتا ہے۔
بڑھتی ہوئی عمر کو روکنے کے لیے یہ تیل بہت فائدہ مند ہے۔یہ جلد کو ٹائٹ رکھتا ہے اور جلد کی صحت کو بڑھاتا ہے۔ یہ جھریوں کے پیدا ہونے کو کم کرتا ہے اور اس تیل کی قدرتی نمی کی وجہ سے جلد کی عمر میں کمی ہونے لگتی ہے۔
بالوں کی نشوونما کو بڑھاتا ہے۔
رائس بران آئل میں،کاربوہائیڈریٹ کا مرکب ہوتا ہے جو سر کی خشکی کو روکتا ہے اور پھٹنے والے بالوں کے سروں کو کم کرتا ہے۔ یہ بالوں کی صحت کو بھی بڑھاتا ہے۔ تیل میں اومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں۔ جو بالوں کے قبل از وقت سفید ہونے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
رائس بران آئل کے سائیڈ ایفیکٹس کیا ہیں؟
حمل اور دودھ پلانے کے دوران مسائل۔
یہ تیل عام طور پہ محفوظ ہوتا ہے،لیکن حمل اور دودھ پلانے کے دوران تیل کو زیادہ مقدار میں لیا جا سکتا ہے یا نہیں بہتر ہوگا اپنے آپ کو محفوظ رکھنے کے لیے گائناکالوجسٹ سے مشورہ کرنے کے بعد تیل کو استعمال کریں۔
معدے کے مسائل۔
اگر آپ کو ہاضمے کے مسائل جیسے السر، بدہضمی، یا کسی اور قسم کے ہاضمے کے مسائل ہیں، تو تیل سے دور رہیں۔ چاول کی چوکر سے فائبر آپ کے ہاضمے کو روک سکتا ہے اور پیچیدگیوں کا سبب بن سکتا ہے۔استعمال سے پہلے آپ کو معدے کے ڈاکٹر سے رابطہ کرنے کی ضرورت ہے۔
بران رائس آئل سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور کھانا پکانے والے تیلوں میں سے ایک ہے۔ اس تیل کے صحت سے متعلق فوائد کو اس کے ضروری فیٹی ایسڈز، طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس، معدنیات اور وٹامن ای کی وجہ سے فائدہ مند ہے۔ یہ غذائی اجزاء دل کی صحت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔
یہ تیل آپ کے بالوں اور جلد کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس کا تیل ذیابیطس اور وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرسکتا ہے۔ تاہم، زیادہ مقدار میں کھانے سے معدے کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کوئی مضر اثرات محسوس ہوتے ہیں تو اس کے استعمال کو محدود کریں اور طبی مشورے کے لیے آپ ڈاکٹر سے رابطہ کریں۔
مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیے یہاں پہ کلک کریں
Android | IOS |
---|---|