آپ کا جسم آئرن پمپ کرتا ہے آپ کے جسم کے ہر ایک خلیے میں آئرن ہوتا ہے اور آپ کے خون سے آپ کے ٹشوز اور پھیپھڑوں تک آکسیجن پہنچانے میں مدد کے لیے اہم غذائیت کا استعمال کرنا بہت ضروری ہے۔اگر آپ کے آئرن کی سطح زیادہ سے زیادہ نہیں ہے تو، آپ کے خلیات کو کافی آکسیجن نہیں ملے سکے گی اور آپ خون کی کمی کا شکار ہو سکتے ہیں۔
آئرن کی کمی والی خوراک آپ کو سستی، ہلکا پھلکا، اور کاہلی محسوس کراسکتی ہے اور شاید آپ دن بھر ایسا محسوس نہیں کرنا چاہتے!انسانی جسم آئرن پیدا نہیں کر سکتا، لہذا آپ کو کافی مقدار میں آئرن حاصل کرنے کے لیے کھانے کے ذرائع پر انحصار کرنے کی ضرورت ہے۔
آئرن قدرتی طور پر کھانے کے بہت سے ذرائع سے حاصل ہوسکتے ہیں، لہذا آپ متوازن غذا کے ذریعے اپنی ضرورت کا تمام آئرن حاصل کر سکتے ہیں۔آئرن کی کمی کو پورا کرنے کے لیے بہترین اور محفوظ مشورے کے لیے ابھی مرہم پہ بااعتماد ڈاکٹر سے رابطہ ممکن بنائیں یا 03111222398 پہ کال کریں۔
آپ اپنی خوراک میں آئرنشامل کیسے کر سکتے ہیں اس کے بارے میں بہتر خیال حاصل کرنے کے لیے، یہاں آئرن سے بھرپور غذاؤں کی ایک آسان فہرست ہے۔
آئرن سے بھرپور پھلیاں۔
خشک یا ڈبے میں بند مٹر اور پھلیاں
لوبیا
دالیں
مٹر
سویابین
آئرن سے بھرپور روٹی اور اناج۔
سفید روٹی
پاستا
گندم کی مصنوعات
چوکر کے اناج
مکئی کا کھانا
جئی کے اناج
رائی کی روٹی
چاول
پوری گندم کی روٹی
آئرن سے بھرپور پھل۔
انجیر
کھجوریں
کشمش
آلو بخارے اور ان کا رس
آئرن سے بھرپور پروٹین کے ذرائع۔
گائے کا گوشت
چکن
انڈے
بھیڑ کا گوشت
ترکی کا گوشت
جگر
جھینگا
ٹونا
آئرن سے بھرپور سبزیاں۔
بروکولی
سٹرنگ پھلیاں
گہرے پتوں والی سبزیاں
ڈینڈیلین
کولارڈ
کیل
پالک
آلو
گوبھی
برسلز سپراؤٹ
ٹماٹر کا پیسٹ اور دیگر مصنوعات
دوسری غذائیں جن میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
گڑ
پستہ
کدو کے بیج
تل کے بیج
السی کے بیج
بادام
کاجو
پائن گری دار میوے
گری دار میوے۔
آئرن سے بھرے کھانے کی روٹین۔
آپ ناشتے، دوپہر کے کھانے، رات کے کھانے اور اسنیکس میں آئرن سے بھرپور غذائیں شامل کر سکتے ہیں۔آپ کو شروع کرنے کے لیے یہاں کچھ سادہ کھانے شامل ہیں۔
ناشتہ۔
ناشتہ فرائیڈ رائس اسکرامبلڈ انڈے کے ساتھ۔
اس ترکیب میں آئرن کے بہت سے اجزاء شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کاجو، انڈے، تل اور مٹر۔یہاں تک کہ آپ اور بھی چیزیں شامل کرسکتے ہیں اور آئرن سے بھرپور سبزیوں اور اس سے بھی زیادہ ذائقے کے لیے آپ پروٹین کا ذریعہ حاصل کر سکتے ہیں۔
دوپہر کا کھانا۔
زیسٹی بین سلاد۔
لوبیا کی پھلیاں اس دلکش سلاد میں شامل کریں، لیکن اگر آپ چاہیں تو آپ اپنی پسندیدہ پھلیوں کا استعمال بھی کر سکتے ہیں۔اس ڈش کا اسی طرح مزہ لیں یا اسے پالک یا مکسڈ سبزی اور فروٹ کے ساتھ سرو کریں۔
رات کا کھانا۔
رات کا کھانا ہمیشہ پیچیدہ نہیں ہونا چاہئے۔کچھ گوشت، خشک میوہ جات، سبزیاں، پنیر، گری دار میوے اور بہت کچھ صحت بخش اجزاء شامل کرکے ڈنر تیار کرسکتے ہیں۔
سنیکس۔
ٹوسٹڈ کوئنو اور بادام اور کھجور کے لڈو۔ یہ قدرتی طور پر مزیدار سنیک ہے۔یہ پھلوں، بیجوں، گری دار میوے اور اناج سے بھی بنایا جاسکتا ہے جو آئرن کے شاندار ذرائع بھی ہیں۔
دالوں کا استعمال۔
ایک اور آسان اضافہ جو آپ اپنی غذا میں شامل کر سکتے ہیں جس سے آپ زیادہ آئرن حاصل کرسکتے ہیں وہ دال ہے۔خاص طور پر اگر آپ سبزی خور ہیں تو اپنی غذا میں دال کا استعمال آپ کے آئرن کی مقدار کو ٹریک پر رکھنے میں مدد کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
کیونکہ یہ ثابت ہوا ہے کہ وہ یہ تمام اجزاء آئرن کی کمی سے ہونے والی خون کی کمی ختم کرنے میں مدد فراہم کریں گے۔پری بائیوٹک کھانے میں بھی فولیٹ، فائبر اور پروٹین زیادہ ہوتا ہے، یہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، اور آپ کی توانائی کو بڑھاتا ہے، اس لیے صحت کے فوائد کی فہرست واقعی لاجواب ہے۔چاہے آپ انہیں سالمن کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر کھائیں یا ابال کر آپ اسے سلاد میں شامل کریں، دال ایک آسان آئرن سے بھرپور غذا ہے جسے آپ کو ہر روز کھانے میں کوئی پریشانی نہیں ہوگی۔
مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیے یہاں پہ کلک کریں۔
Dania Irfan is a distinguished Urdu writer with a prolific portfolio of blogs and articles that delve into the intricacies of language and culture. With years of experience in the field, her expertise is sought after by readers and institutions alike.