Marham
    Facebook Twitter Instagram
    Marham
    • Doctors
      • Dermatologist
        • Dermatologists in Lahore
        • Dermatologists in Karachi
        • Dermatologists in Islamabad
        • Dermatologists in Pakistan
      • Gynecologist
        • Gynecologists in Lahore
        • Gynecologists in Karachi
        • Gynecologists in Islamabad
        • Gynecologists in Pakistan
      • Child Specialist
        • Child Specialists in Lahore
        • Child Specialists in Karachi
        • Child Specialists in Islamabad
        • Child Specialists in Pakistan
      • Gastroenterologist
        • Gastroenterologists in Lahore
        • Gastroenterologists in Karachi
        • Gastroenterologists in Islamabad
        • Gastroenterologists in Pakistan
      • Psychiatrist
        • Psychiatrist in Lahore
        • Psychiatrist in Karachi
        • Psychiatrist in Islamabad
        • Psychiatrist in Pakistan
      • Neurologist
        • Neurologist in Lahore
        • Neurologists in Karachi
        • Neurologist in Islamabad
        • Neurologist in Pakistan
      • General Physician
        • General Physician in Lahore
        • General Physician in Karachi
        • General Physician in Islamabad
        • General Physician in Pakistan
      • View All Specialities
      • Find doctor by disease
        • Coronavirus
        • Diabetes
        • High Blood Pressure
        • Typhoid Fever
        • View all doctors by disease
      • Find doctor by service
        • Open Heart Surgery
        • Braces
        • Hydrafacial
        • Vitro Retinl Surgery
        • Chemotherapy
        • View all doctors by service
      • Find doctor via city
        • Doctors in Lahore
        • Doctors in Karachi
        • Doctors in Islamabad
        • Doctors in Peshawar
        • Doctors in Quetta
        • Doctors in All Cities – Pakistan
      • Find Surgeon
        • Hernia
        • Endoscopy
        • Liver Transplant
        • Knee Replacement
        • Find best surgeons
      • Find special offers
        • Skin Whitening Treatment
        • Hair Removal Laser
        • View All Special Offers
    • Consult Online
      • All Online Doctors
      • Ask Doctor – Q/A Forum
      • Online Gynecologist
      • Online Urologist
      • Online Psychologist
      • Online Stomach Specialist
      • Online Psychiatrist
      • Online General Physician
      • Online Dermatologist
      • All Online Specialities
    • Hospitals
      • Hospitals in Lahore
        • Hameed Latif Hospital
        • Doctors Hospital
        • National Hospital
        • All Hospitals in Lahore
      • Hospitals in Karachi
        • Agha Khan Hospital
        • National Hospital
        • Medicare Hospital
        • All Hospitals in Karachi
      • Hospitals in Islamabad
      • Hospitals in Multan
      • Hospitals in Rawalpindi
      • Hospitals in Faisalabad
      • Hospitals in Gujranwala
      • Hospitals in Sargodha
      • Hospitals in Peshawar
      • Hospitals in Sialkot
      • Hospitals in Pakistan
    • Lab Tests
      • Chughtai Lab – 20% OFF
      • Dr. Essa’s Lab – up to 15%
      • Citilab – up to 15%
      • One Health Labs – up to 20%
      • CLINLAB – up to 20%
      • Labs in Lahore
      • Labs in Karachi
      • Labs in Islamabad
      • Labs in Pakistan
    • Order Medicines
    • Forum
    • Special Offers
    Marham
    Home»Diet & Nutrition»انڈے کی زردی کے صحت مند فوائد کے ساتھ اس کو استعمال کرنے کے 7 انوکھے طریقے جانیۓ
    Diet & Nutrition

    انڈے کی زردی کے صحت مند فوائد کے ساتھ اس کو استعمال کرنے کے 7 انوکھے طریقے جانیۓ

    Samra NasirBy Samra NasirNovember 23, 2021Updated:March 6, 20226 Mins Read
    انڈے کی زردی
    gofinternational
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Table of Content

    • انڈے کی زردی کے فوائد
    • بچ جانے والی انڈے کی زردی کا کیا کریں؟
    • زردی کو مختلف طریقوں سےاستعمال کرنے کی تجاویز
    • ہیئر کنڈیشنر
    • چہرے کے ماسک کے طور پر لگائیں
    • اپنی مرضی کا پینٹ کلر بنائیں
    • پیلے رنگ کے کیک کی ترکیبیں
    • سوس بنائیں
    • کسٹرڈ میں شامل ہونا
    • چاکلیٹ موس
    • گھریلو مایونیز
    • مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیۓ یہاں کلک کریں
    Reading Time: 5 minutes

     انڈے کی زردی انڈے کی سفیدی سے زیادہ طاقت ور ہے۔ یہ بنیادی غذائیت سے بھرپور غذا ہے جس میں وٹامن اے، وٹامن سی، وٹامن ڈی، وٹامن ای، وٹامن کے، وٹامن بی اور بی 12، سلینئم ، میگنیشم، کیلشیم ، تانبے اور فاسفورس پایا جاتا ہے۔ ۔یہ تمام غذائی اجزاء ہماری اچھی صحت کے لیے ایک مکمل خزانہ ہیں۔

    ان بیش بہا فوائد کے باوجود کچھ لوگ انڈےمیں اس کی زردی نہیں کھاتے، اس کی وجہ زردی کی ناگوار بو ،  ذائقہ ، رنگ ، اس سے الرجی ،کولیسٹرول بڑھنے کا خدشہ یا کوئی اور وجہ بھی ہو سکتی ہے۔ لیکن یہ بات مدنظر رکھنا بہت ضروری ہے کہ اس کے غیر معمولی صحت بخش فوائد سے انکار نہیں کیا جاسکتا۔

    انڈے کی زردی کے فوائد

    انڈے کی زردی ہمارے کولیسٹرول کیلئے فائدے مند ہے۔ کیونکہ ہمارے جسم کو بہتر طور پر کام کرنے کیلئے صحتمند کولیسٹرول کی ضرورت ہوتی ہے جو زردی سے حاصل کیا جاسکتا ہے۔۔ اس کو کھانے سے وٹامن ڈی حاصل ہوتا ہے جو ہمیں چست و توانا رکھنے میں مدد دیتا ہے۔

    یہ ہڈیوں کو طاقت دیتی ہے۔ دھوپ میں کام کرنے کی صلاحیت کو برقرار رکھتی ہے، اس کے استعمال سے بینائی تیز ہوتی ہے۔۔ اس میں موجود ٹریپٹوفن اور ٹائروسین، اور امینو ایسڈ دل کے امراض دور کرنے میں مدد دیتے ہیں۔۔ یہ غیر صحت بخش ایل ڈی ایل بلڈ کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔۔ زردی بالوں کے مسائل کو بھی حل کرنے میں مدد دیتی ہے،خشک جلد کی خوبصورتی کو بڑھانے میں زردی اہم کردار ادا کرتی ہے۔

    انہی فوائد کو سامنے رکھتے ہوۓ آپ کے لۓ مختلف قسم کی تجاویز پیش کی جارہی ہیں تاکہ اس انڈے کی زردی کو پھینکنے  کے بجائے، اسے ایک طرف رکھ دیں اورانڈے کی زردی کو کھانا پکانے سے لے کر خوبصورتی کے مقاصد تک مختلف چیزوں میں استعمال کرسکیں۔ ہمیں امید ہے کہ ان تجاویز پر عمل کر کے آپ اپنے بچے ہوۓ انڈے کی زردی کا بہتر استعمال کر سکیں گے۔

    انڈے کی زردی
    gofinternational

    بچ جانے والی انڈے کی زردی کا کیا کریں؟

    اگر آپ اپنے بچ جانے والے انڈے کی زردی کو فورا استعمال کرنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ وہ اس طرح سے جم جائگی اور ایک دن کے بعد فریج میں رکھے ہوۓسوکھ سکتی ہے ، اس کو سوکھنے سے بچانے کے لۓ زردی کو پہلے تھوڑا سا پانی کے ساتھ مکس کریں اور پھر اسے فریج میں ڈھکے ہوئے برتن میں رکھ دیں۔ اس طرح، وہ دو سے تین دن تک ٹھیک رہے گی.

    زردی کو مختلف طریقوں سےاستعمال کرنے کی تجاویز

    بچ جانے والی زردی کو بہترین طریقے سے استعمال کرنے کے لیےچند تجاویز کچھ یوں ہیں۔

    انڈے کی زردی
    spoonuniversity

    ہیئر کنڈیشنر

    انڈے کی زردی بالوں کا بہترین کنڈیشنر بناتی ہے۔ یہ آپ کے بالوں کی پرورش کرتی ہے اور انہیں نمی بخشتی ہے، جس سے یہ ریشمی، ہموارہوجاتے ہیں اور ٹوٹنے کا کم خطرہ ہوتا ہے۔ اپنے بالوں کو ایسے اجزاء سے کنڈشنر کرنے کے لیے جو چکنائی اور پروٹین سے بھرپور ہو، آپ کو بس ایک پیالے میں 1 زردی کو پھینٹنا ہے، اس میں 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل خوشبو کے لۓ چنبیلی کے تیل کے 4 قطرے اور 1 کپ پانی ملائیں۔ اسے اپنے بالوں پر لگائیں اور 10 سے 15 منٹ تک چھوڑنے کے بعد دھو لیں۔ قدرتی طور پر آپ کے بال نرم ملائم اور سلکی ہوجائیں گے۔

    چہرے کے ماسک کے طور پر لگائیں

    ایک سستا اور ایک موثر فیس ماسک گھر میں بچ جانے والی زردی اور آپ کے کچن کے شیلف سے کچھ اجزاء کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔ بنیادی ماسک کے لیے، صرف انڈے کی زردی کو پھینٹیں خشک جلد کے لۓ فریش کریم اور چکنی کے لۓ 6 لیموں کے قطرے ملائیں، لگائیں، خشک کریں اور ٹھنڈے پانی سے اپنا چہرہ دھو لیں۔ آپ کی جلد فریش اور چمکدار نظر آۓ گی۔

    اگر آپ کوجلد سے متعلق کوئی بیماری یا مسئلہ ہے تو مرہم ڈاٹ پی کے پر کلک کریں یا جلد سے متعلق معلومات جاننے کے خواہشمند ہیں تو براہ راست ڈاکٹر سے رابطے کے لۓ اس نمبر پر کال کریں03111222398

    انڈے کی زردی
    pixabay

    اپنی مرضی کا پینٹ کلر بنائیں

    پینٹ، وہ بھی انڈے کی زردی سےجی ہاں، یہ ممکن ہے۔ درحقیقت، یہ تکنیک قدیم مصر اور اطالوی دور سلطنت کے دوران استعمال کی گئی تھی۔ انڈے کی زردی جلد سوکھ جاتی ہے اسی لیے ان سے بنائی گئی پینٹنگ زیادہ دیر تک رہتی ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ آسان ہے. صرف ایک زردی کو تین چائے کے چمچ پانی میں مکس کریں، پھر پاؤڈر رنگ کے روغن یا رنگ کے شیونگ شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ آپ کو ہموار پینٹ نہ مل جائے۔

    پیلے رنگ کے کیک کی ترکیبیں

    کیک کے آمیزے کو تھوڑا سا زیادہ زرد رنگ دینے کے لیے اس میں ایک یا دو انڈے کی زردی ڈالیں۔ آپ درحقیقت اپنے کیک میں اس اضافی زرد رنگ کو حاصل کرنے کے لیے ایک پورے انڈے کی جگہ دو انڈے کی زردی استعمال کر سکتے ہیں۔

    سوس بنائیں

    بہترین سوسز کے پیچھے بنیادی اجزاء میں سے ایک انڈے کی زردی ہے۔ یہاں تک کہ پاستا کی سوس میں بھی ان کےاہم جزو کے طور پر زردی ہوتی ہے۔ آپ گھر پر مزیدار سوس بنا سکتے ہیں جیسے کہ ایک درمیانے پیالے میں انڈے کی زردی اور لیموں کے رس کو لکڑی کے چمچ سے پھینٹ لیں۔ سبزیوں کے تیل کے چند قطرے ڈال کرپھینٹیں، اس وقت تک پھیٹیں جب تک کہ آمیزہ نکلنا شروع نہ ہوجائے، نمک، سفید مرچ اور پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں سوس تیار ہے۔

    انڈے کی زردی
    youtube

    کسٹرڈ میں شامل ہونا

    کبھی سوچا کہ کچھ کسٹرڈ گاڑھا ہونے کے باوجود اتنا ہلکا کیوں محسوس ہوتا ہے یا آپ کی زبان پر کیوں پگھل جاتا ہے ؟  راز انڈے کی زردی ہے. اور بہترین مثال کلاسک کریمی

    برولی ہے، جو ایک بہت ہی مشہور میٹھا ہے جو آپ کو تقریباً ہر عمدہ کھانے کے ریستوران میں ملے گا۔ یہ انڈے کی زردی کے ساتھ گھر پر بنانے کا سب سے آسان طریقہ ہے۔

    چاکلیٹ موس

    یہ موس آپ کےدانتوں کو اطمینان بخشنے کے لئے بہترین میٹھا ہے۔ آپ کو صرف چاکلیٹ چپس، پانی، ایک بڑی انڈے کی زردی، ونیلا ایکسٹریکٹ، وہپنگ کریم اور چینی کی ضرورت ہوگی۔ اگر آپ چاہیں تو پھل بھی ڈال سکتے ہیں۔ اسکو فرج میں ٹھنڈا ہونے دیں۔ مزیدار موس تیار ہے۔

    انڈے کی زردی
    timesfood

    گھریلو مایونیز

    بازار سے مایونیز خریدنے کے بجائے، انڈے کی زردی استعمال کر کےاپنے گھر کا میو بنائیں۔ اس نسخہ کو بنانے کے لیے آپ کو صرف نمک، کالی مرچ، زیتون کا تیل، لیموں کا رس، پانی اور دو بڑے انڈوں کی زردی کی ضرورت ہوگی۔ بیٹر کی مدد سے 5 منٹ بنا رکے بیٹ کریں ۔ صحت مند مایونیز تیار ہے۔

    آپ بھی یہ سوچیں کہ بچے ہوئے انڈے کی زردی کے ساتھ کیا کیا جا سکتا ہے؟ ان غیر معمولی طریقوں کو آزمائیں اور اپنی آراء سے ہمیں آگاہ کریں۔

    مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیۓ یہاں کلک کریں

    AndroidIOS

     

    Related

    uses and benefits of egg yolk
    Samra Nasir

      میں ثمرہ ناصر ، مرہم فیملی کا حصہ ہوں پیشے کے اعتبار سے تدریس سے وابستہ ہوں مگر اس کے ساتھ ساتھ میڈیکل کے شعبے سے گہری دلچسپی کے سبب فارغ وقت میں اسی شعبے میں ریسرچ کر کے اپنی معلومات دوسرے لوگوں کے ساتھ بلاگ کی صورت میں شئیر کرتی ہوں ۔

      Related Posts

      اچار کھانا صحت کے لیے کیسا؟فوائد اور نقصان جانیں

      May 20, 2022

      الٹی اور متلی کو قدرتی طور پر روکنے کے طریقے

      May 20, 2022

      ڈلیوری سے قبل بچے کے سر کا نیچے کی جانب فکس ہونے کا وقت اور علامات

      May 19, 2022

      Comments are closed.

      View Posts by Categories
      • Brain Issues
      • Cancer Causes and Prevention
      • Childrens Health
      • Chronic Conditions
      • COVID19
      • Dental Health
      • Diet & Nutrition
      • Eyesight Issues
      • Fitness & Exercise
      • Hair Care
      • Health News
      • Healthy Lifestyle
      • Heart Health
      • MARHAM Features
      • Men’s Health
      • Mental Well-Being
      • Nail Care
      • News
      • Pain Management
      • Pakistan Healthcare System
      • Skin Care
      • Sonology
      • Stomach Issues
      • Telemedicine
      • Urdu
      • Video Channel
      • Weight Loss & Obesity
      • Women's Health
      Read More
      • What is Cardiology in Pakistan
      • What is Dentistry in Pakistan
      • What is Dermatology & Cosmetology in Pakistan
      • What is Diet & Nutrition in Pakistan
      • What is Endourology in Pakistan
      • What is ENT: Everything You Need to Know
      • What is Gastroenterology: Everything You Need to Know
      • What is Gynaecology and Obstetrics
      • What is Hepatology: Everything You Need to Know
      • What is Homeopathy in Pakistan
      • What is Internal Medicine in Pakistan
      • What is Laparoscopic & Bariatric Surgery
      • What is Maternal Fetal Medicine: Everything You Need to Know
      • What is Nephrology
      • What is Oncology in Pakistan
      • What is Ophthalmology: Everything You Need to Know in 2021
      • What is Orthopedic: Everything You Need to Know in 2021
      • What is Pathology in Pakistan
      • What is Pediatrics in Pakistan
      • What is Physiotherapy in Pakistan
      • What is Psychiatry & Psychology in Pakistan
      • What is Pulmonology in Pakistan
      • What is Radiology in Pakistan
      • What is Rheumatology in Pakistan
      • What is Urology in Pakistan
      • What is Vascular Surgery in Pakistan
      Facebook Twitter Instagram Pinterest
      © Copyright @ 2015-2022 Marham Medicare Pvt. Ltd. - All Rights Reserved

      Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

       

      Loading Comments...
       

      You must be logged in to post a comment.