آپ نے اسے ایک ہزار بار پہلے بھی سنا ہے، لیکن کیا اس بات میں کوئی حقیقت ہے؟ مختصر جواب ہاں میں ہی ہے۔ اگرچہ ناشتہ “سب سے زیادہ” اہم نہیں ہوسکتا ہے، لیکن صحت مند، مزیدار کھانے کے ساتھ دن کو شروع کرنے کے بہت سے صحت کے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ ناشتے کے فوائد کے بارے میں مزید جاننے کے لیے پڑھیں۔
ناشتہ کیوں ضروری ہے؟ ماہرین کی رائے۔۔۔
برسوں سے، غذائیت کے ماہرین نے کہا ہے کہ صحت مند ناشتہ دن کا ایک اہم آغاز ہوتا ہے۔ یہ نہ صرف ہمیں سوچنے کی صلاحیت بخشتا ہے یہ ہمارے کام کی بہتر کارکردگی کا ذمہ دار بھی ہوتا ہے۔ یہ بہت سے دوسرے طریقوں سے ہماری صحت مند زندگی کی حمایت کرتا ہے۔
ان ماہرین میں جیسیکا کرینڈل بھی شامل ہیں، جو ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر اور اکیڈمی آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیٹکس کی ترجمان ہیں۔ “کئی بار، لوگ سوچتے ہیں کہ وہ غذائیت کے بارے میں جانتے ہیں کیونکہ وہ ناشتہ کھاتے ہیں،” وہ کہتی ہیں، “لیکن آپ کو یہ جاننے کے لیے سائنس اور تحقیق کے بڑے اداروں کی ضرورت ہے کہ ہمارے جسموں کو درحقیقت کیا ضرورت ہے۔” اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ناشتہ کھانے کی اچھی وجوہات میں سے ایک ہے۔
ناشتہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔
بہتر غذائیت کا ذریعہ بہترین صحت بخش ناشتہ ہے۔جو لوگ ناشتہ کرتے ہیں ان کی خوراک میں زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں – جیسے فائبر، کیلشیم، وٹامن اے اور سی، رائبوفلاوین، زنک اور آئرن۔ یہ غذائیت سے بھرپور غذاؤں کی بدولت ہے جو ناشتے کے لیے عام انتخاب ہیں،اس کے علاوہ سارا اناج، دودھ، دہی، پھل اور پھلوں کا رس شامل ہے۔
آپ اپنا وزن بڑھنے سے روک سکتے ہیں۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مسلسل صحت مند ناشتہ کھانے سے وزن کم کرنے اور وزن میں کمی کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ جب آپ ناشتہ کرتے ہیں، تو آپ کو دن کے بعد بھوک کم لگتی ہے، اور اس وجہ سے فضول چیزیں کھانے کا امکان کم ہوتا ہے۔
آپ کو سارا دن صحت مند کھانے کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی۔
صحت مند ناشتہ کھانے سے، آپ خود کو دن بھر اچھے کھانے کے انتخاب کرنے کے لیے مناتے رہیں گے۔ میں نے اپنے لیے یہ بالکل سچ پایا ہے۔ جب میں اپنے دن کا آغاز صحت مند، غذائیت سے بھرپور ناشتے کے ساتھ کرتی ہوں، تو مجھے باقی دن کے لیے اچھے انتخاب کرنے کے لیے حوصلہ افزائی ہوتی ہے۔
جب میں اپنے صبح کے معمولات میں جلدی کرتی ہوں اور ناشتہ چھوڑ دیتی ہوں یا صبح کے وقت غیر صحت بخش انتخاب کرتی ہوں، تو مجھے دن کے بعد اچھی عادات کو چھوڑ کر غلط انتخاب کی طرف پھسلنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے، تو مصروف صبح کے دوران ناشتے کے لیے کچھ آئیڈیا بناکر رکھا کریں۔
ناشتہ کرنے سے آپ کو اہم وٹامنز اور معدنیات ملیں گے۔
ناشتہ چھوڑنے کا مطلب ہے اہم وٹامنز اور معدنیات کو اپنی روزمرہ کی ضرورت کو استعمال کرنے کا ملنے والا موقع ضائع کرنا۔ ناشتہ کو فینسی یا وقت گزارنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اکثر ایک سادہ، تیز، صحت بخش ناشتہ آپ کو وہ وٹامنز اور معدنیات فراہم کرے گا جو آپ کے جسم کو مثالی طور پر کام کرنے کے لیے درکار ہوتے ہیں۔
سارا دن آپ کے جسم میں زیادہ توانائی ہوگی۔
غذائیت سے بھرپور ناشتہ آپ کے جسم کو ایندھن دیتا ہے۔ ہارورڈ ہیلتھ پبلیکیشنز بیان کرتی ہیں کہ ہمارے جسم مختلف خوراکوں کو مختلف شرحوں پر توانائی میں تبدیل کرتے ہیں۔ جب کہ کچھ غذائیں توانائی میں تیزی سے اضافے کا باعث بنتی ہیں، دوسری غذائیں دیر تک ذخائر فراہم کرتی ہیں جن کی آپ کو دن بھر ضرورت ہوگی۔
صحت مند غذاؤں کے انتخاب کے بارے میں مفید مشورے کے لیے جو آپ کو بہترین محسوس کرانے میں مدد فراہم کرسکتی ہے اس لیے مرہم کی سائٹ پر آن لائن ڈائیٹشین سے رابطہ کر سکتے ہیں یا 03111222398 پہ کال کرسکتے ہیں۔
آپ کو ممکنہ طور پر دل کا دورہ پڑنے کا خطرہ کم ہو جائے گا۔
ہارورڈ کی 2013 کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جو مرد باقاعدگی سے ناشتہ چھوڑتے ہیں ان میں ناشتہ کرنے والے مردوں کے مقابلے میں دل کا دورہ پڑنے یا کورونری دل کی بیماری سے موت کا خطرہ 27 فیصد زیادہ ہوتا ہے۔ جو مرد ناشتہ نہیں کرتے تھے وہ عام طور پر دن کے بعد بھوکے ہوتے تھے اور رات کو زیادہ کھانا کھاتے تھے، جو ان بیماریوں کے لیے کئی خطرے والے عوامل سے منسلک ہو سکتے ہیں۔
آپ کے پاس کوئی بھی مسئلہ حل کرنے کی بہتر صلاحیتیں ہوں گی۔
اس مضمون کے مطابق، امریکن ڈائیٹک ایسوسی ایشن کا دعویٰ ہے کہ جو بچے ناشتہ کرتے ہیں وہ بہتر دماغی کاکردگی ، مسائل کو حل کرنے کی مہارت اور آنکھوں سے ہاتھ ملانے والے ہوتے ہیں۔ صحت مند ناشتے کو پورے خاندان کے لیے ترجیح بنانے کی یہ اچھی وجوہات ہوسکتی ہیں۔
آپ اپنے دن کا آغاز بہترین صحت بخش غذا کے ساتھ کریں گے۔
صبح بیٹھ کر صحت مند ناشتے کا مزہ لینے سے آپ کے دن کا آغاز ایک تازہ دم، پرسکون، اچھی ذہنیت کے ساتھ ہو سکتا ہے۔ اپنے صبح کے معمول کے حصے کے طور پر صحت مند ناشتے سے لطف اندوز ہونا آپ کے باقی دن کے لیے ایک بہترین کردار ادا کر سکتا ہے۔ اپنے دن کا آغاز صحت بخش ناشتے سے کرنا آپ کے موڈ کو بہتر کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ جب آپ بھوک محسوس کرنے پر توجہ نہیں دے پارہے ہوتے ہیں، تو آپ کا موڈ بہتر ہونے کا امکان نہیں ہوتا ہے۔
بہتر غذائیت۔
جو لوگ ناشتہ کرتے ہیں ان کی خوراک میں زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں – جیسے فائبر، کیلشیم، وٹامن اے اور سی، رائبوفلاوین، زنک اور آئرن۔ یہ غذائیت سے بھرپور غذاؤں کی بدولت ہوتی ہے جو ناشتے کے لیے عام انتخاب ہیں، اس میں شامل سارا اناج، دودھ، دہی، پھل اور پھلوں کا رس ہیں۔
طرز زندگی میں کسی بھی تبدیلی کی طرح، مسلسل صحت مند ناشتہ کھانے کی عادت پیدا کرنے میں وقت لگتا ہے۔ آپ کو یہ جاننے کے لیے کچھ تجربہ کرنے کی ضرورت ہوگی کہ آپ کے خاندان کے لیے کون سی چیز بہترین ہے۔ ناشتے میں اپنی دلچسپی بڑھانے کے لیے نئی ترکیبیں آزمانا، وقت سے پہلے اپنے ناشتے کی منصوبہ بندی کرنا، اور اپنے باورچی خانے کو صحت مند انتخاب کے ساتھ سامان ذخیرہ کرنا ناشتے کے وقت کو کامیاب بنانے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ آپ کا پسندیدہ صحت مند ناشتہ کیا ہے؟
مرہم کی ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیے یہاں پہ کلک کریں۔
| Android | IOS |
|---|---|
 |  |
