Marham
    Facebook Twitter Instagram
    Marham
    • Doctors
      • Dermatologist
        • Dermatologists in Lahore
        • Dermatologists in Karachi
        • Dermatologists in Islamabad
        • Dermatologists in Pakistan
      • Gynecologist
        • Gynecologists in Lahore
        • Gynecologists in Karachi
        • Gynecologists in Islamabad
        • Gynecologists in Pakistan
      • Child Specialist
        • Child Specialists in Lahore
        • Child Specialists in Karachi
        • Child Specialists in Islamabad
        • Child Specialists in Pakistan
      • Gastroenterologist
        • Gastroenterologists in Lahore
        • Gastroenterologists in Karachi
        • Gastroenterologists in Islamabad
        • Gastroenterologists in Pakistan
      • Psychiatrist
        • Psychiatrist in Lahore
        • Psychiatrist in Karachi
        • Psychiatrist in Islamabad
        • Psychiatrist in Pakistan
      • Neurologist
        • Neurologist in Lahore
        • Neurologists in Karachi
        • Neurologist in Islamabad
        • Neurologist in Pakistan
      • General Physician
        • General Physician in Lahore
        • General Physician in Karachi
        • General Physician in Islamabad
        • General Physician in Pakistan
      • View All Specialities
      • Find doctor by disease
        • Coronavirus
        • Diabetes
        • High Blood Pressure
        • Typhoid Fever
        • View all doctors by disease
      • Find doctor by service
        • Open Heart Surgery
        • Braces
        • Hydrafacial
        • Vitro Retinl Surgery
        • Chemotherapy
        • View all doctors by service
      • Find doctor via city
        • Doctors in Lahore
        • Doctors in Karachi
        • Doctors in Islamabad
        • Doctors in Peshawar
        • Doctors in Quetta
        • Doctors in All Cities – Pakistan
      • Find Surgeon
        • Hernia
        • Endoscopy
        • Liver Transplant
        • Knee Replacement
        • Find best surgeons
      • Find special offers
        • Skin Whitening Treatment
        • Hair Removal Laser
        • View All Special Offers
    • Consult Online
      • All Online Doctors
      • Ask Doctor – Q/A Forum
      • Online Gynecologist
      • Online Urologist
      • Online Psychologist
      • Online Stomach Specialist
      • Online Psychiatrist
      • Online General Physician
      • Online Dermatologist
      • All Online Specialities
    • Hospitals
      • Hospitals in Lahore
        • Hameed Latif Hospital
        • Doctors Hospital
        • National Hospital
        • All Hospitals in Lahore
      • Hospitals in Karachi
        • Agha Khan Hospital
        • National Hospital
        • Medicare Hospital
        • All Hospitals in Karachi
      • Hospitals in Islamabad
      • Hospitals in Multan
      • Hospitals in Rawalpindi
      • Hospitals in Faisalabad
      • Hospitals in Gujranwala
      • Hospitals in Sargodha
      • Hospitals in Peshawar
      • Hospitals in Sialkot
      • Hospitals in Pakistan
    • Lab Tests
      • Chughtai Lab – 20% OFF
      • Dr. Essa’s Lab – up to 15%
      • Citilab – up to 15%
      • One Health Labs – up to 20%
      • CLINLAB – up to 20%
      • Labs in Lahore
      • Labs in Karachi
      • Labs in Islamabad
      • Labs in Pakistan
    • Order Medicines
    • Forum
    • Special Offers
    Marham
    Home»Healthy Lifestyle»نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات
    Healthy Lifestyle

    نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات

    Mobeen AftabBy Mobeen AftabDecember 23, 20217 Mins Read
    نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Table of Content

    • اجزاء اور غذائیت
    • کیا نیوٹیلا صحت مند ہے؟
    •  شکر سے بھرپور
    • چربی اور کیلوریز سے لبریز
    • دیگر مصنوعات سے زیادہ “قدرتی” ہے
    •  کیا آپکو نیوٹیلا کھانا چاہیے؟
    •    آخری بات
    Reading Time: 6 minutes

     نیوٹیلا ایک انتہائی مقبول ڈیزرٹ اسپریڈ ہے۔ اس کی مقبولیت کا یہ عالم ہے کہ نیوٹیلا کی آفیشل ویب سائٹ کا دعویٰ ہے کہ آپ نیوٹیلا کے صرف ایک سال میں تیار ہونے والے جار کے ساتھ زمین کا 1.8 بار چکر لگا سکتے ہیں۔ نیوٹیلا سے متاثر کاک ٹیلز سے لے کر نیوٹیلا کے ذائقے والی آئس کریم تک، یہ چاکلیٹی کنفیکشن دنیا بھر کے ریستورانوں کے مینو میں شامل ہو چکا ہے اور بہت سے لوگوں کے لیے باورچی خانے کی اہم ضرورت ہے۔

    اگرچہ نیوٹیلا بلاشبہ مزیدار ہے، لیکن اس میں ہیزلنٹس ہونے کی وجہ سے بہت سے لوگ اسے صحت مند  بھی سمجھتے ہیں اور کچھ اسے نٹ بٹر کے متبادل کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔اس مضمون میں ہم نیوٹیلا کی غذائی اہمیت اور اجزاء پر ایک نظر ڈالیں گے تاکہ یہ دریافت کیا جا سکے کہ آیا یہ صحت مند غذا کا حصہ بن سکتا ہے۔نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات

    اجزاء اور غذائیت

    نیوٹیلا بنانے والی اطالوی کمپنی فیریرو اس میں شامل سادہ اجزاء پر فخر کرتا ہے۔ مثلا کمپنی نے مزید دیرپا اجزاء استعمال کرنے کی کوشش کی ہے، بشمول مصدقہ دیرپا پام آئل اور کوکو۔ نیوٹیلا مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے:

      چینی:  چاہے گنے کی ہو یا چاندی کی، چینی نیوٹیلا کا سب سے بڑا جزو ہے

    پام آئل: پام آئل  نیوٹیلا پروڈکٹ کو اس کی ٹریڈ مارک کریمی ساخت اور پھیلانے کی صلاحیت بخشتا ہے۔

    نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثراتہیزلنٹ: 100% خالص ہیزلنٹ پیسٹ۔ ہر جار میں ان میٹھے گری دار میوے کے تقریباً 50 دانوں کے برابر ہیزلنٹس کی مقدار ہوتی ہے۔

        کوکو: نیوٹیلا میں استعمال ہونے والی کوکو پھلیوں کی اکثریت مغربی افریقہ سے آتی ہے۔ انہیں ایک باریک پاؤڈر میں پروسس کیا جاتا ہے اور چاکلیٹی ذائقہ دینے کے لیے دیگر اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

      سکمڈ دودھ پاؤڈر: پاسچرائزڈ غیر چکنائی والے دودھ سے پانی نکال کر بنایا جاتا ہے۔ پاؤڈر شدہ دودھ کی شیلف لائف عام دودھ سے کہیں زیادہ ہوتی ہے اور اسے فریج میں رکھنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔

      نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثراتسویا لیسیتھن: سویا لیسیتھن ایک ایملسیفائر ہے، یعنی یہ اجزاء کو الگ ہونے، پھیلاؤ کو ہموار اور یکساں ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایک چکنائی والا مادہ ہے جو سویابین سے حاصل ہوتا ہے اور ایک عام فوڈ ایڈیٹو ہے۔

    وینیلن: ایک ذائقہ کا جزو جو قدرتی طور پر ونیلا بین کے عرق میں پایا جاتا ہے۔ نیوٹیلا میں وینلن کی ایک مصنوعی شکل ہوتی ہے۔ جب کہ اس کی تشہیر ہیزلنٹ اسپریڈ کے طور پر کی جاتی ہے، چینی کو پہلے اجزاء کے لیبل پر درج کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ چینی اس کا بنیادی جزو ہے جو کہ اس کے وزن کا 57 فیصد ہے۔

    دو کھانے کے چمچ (37 گرام) نیوٹیلا میں  : کیلوریز: 200 , چربی: 12 گرام,  چینی: 21 گرام, پروٹین: 2 گرام,  کیلشیم: آر ڈی آئی کا 4%,  آئرن: آر ڈی آئی کا 4% اگرچہ اس میں کیلشیم اور آئرن کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے، لیکن یہ چینی، کیلوریز اور چکنائی سے بھرپور ہونے کی وجہ سے غذائیت کے لحاظ سے اعلی نہیں ہے۔

    کیا نیوٹیلا صحت مند ہے؟

    نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات اس اسپریڈ کو اکثر ایک لذیذ، بچوں کے موافق ناشتہ بنانے کے ایک تیز اور آسان طریقہ کے طور پر مشتہر کیا جاتا ہے۔اشتہارات اس کے “سادہ” اور “معیاری” اجزاء کو نمایاں کرتے ہیں، جیسے ہیزلنٹس اور سکم دودھ، لیکن ان اجزاء کا ذکر نہیں کرتے جو اسکے بنیادی اور نمایاں اجزا ہیں یعنی چینی اور چکنائی۔اگرچہ اس میں کوئی دو رائے نہیں ہیں کہ اس کا ذائقہ اچھا ہے، لیکن اسے صحت مند جزو نہیں سمجھا جانا چاہیے۔

     شکر سے بھرپور نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات

      چینی اس کا بنیادی جزو ہے، جواس اسپریڈ کو مٹھاسبخشتا ہے۔ایک 2 کھانے کے چمچ (37 گرام) سرونگ میں 21 گرام، یا تقریباً 5 چائے کے چمچ چینی ہوتی ہے۔اضافی چینی والی کھانے کی اشیاء کا محدود استعمال کرنا آپ کی صحت کے لیے اہم ہے۔ درحقیقت، امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن تجویز کرتی ہے کہ خواتین اور بچے روزانہ 6 چائے کے چمچ (25 گرام) سے زیادہ چینی استعمال نہ کریں، جب کہ مردوں کو اپنی مقدار کو 9 چائے کے چمچ (38 گرام) تک محدود رکھنا چاہیے۔اس اصول کا استعمال کرتے ہوئے،

    ایک عورت یا بچہ صرف 2 کھانے کے چمچ (37 گرام) نیوٹیلا کھانے کے بعد پورے دن کے لیے اپنی اضافی چینی کی حد کے قریب ہو جائے گا۔ بہت زیادہ چینی کا استعمال مختلف قسم کی دائمی بیماریوں اور حالات کا ذمہ دار ہے بشمول موٹاپا، ذیابیطس، دل کی بیماری، جگر کی بیماری، علمی کمی اور یہاں تک کہ کینسر کی کچھ اقسام، بشمول غذائی نالی کا کینسر۔اس کے علاوہ، شوگر بچپن میں موٹاپے میں اضافے کے محرکات میں سے ایک ہو سکتی ہے۔ان وجوہات کی بناء پر، زیادہ مقدار میں شامل چینی والی غذائیں، جیسے نیوٹیلا، کو کم سے کم رکھا جانا چاہیے۔

    چربی اور کیلوریز سے لبریزنیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات

    اگرچہ اس اسپریڈ کا تجویز کردہ سرونگ سائز چھوٹا ہے، یعنی 2 کھانے کے چمچ (37 گرام) تاہم یہ بھی 200 کیلوریز بنتی ہیں۔اسکے میٹھا اور کریمی ہونے کی وجہ سے کچھ لوگوں کے لیے سرونگ سائز پر قائم رہنا مشکل ہو سکتا ہے جو زیادہ تعداد میں کیلوریز استعمال کرنے کا باعث بنتا ہے۔روزانہ اس کی ایک یا دو سرونگ کھانا، خاص طور پر بچوں میں وزن میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔

     اس میں موجود چربی کی زیادہ مقدار اسے کیلوری سے بھرپور بناتی ہے۔ چینی کے بعد، پام آئل اس میں دوسرا سب سے زیادہ وافر جزو ہے۔اگرچہ چکنائی صحت کے لیے کئی طریقوں سے فائدہ مند ہے، لیکن بہت زیادہ چکنائی کا استعمال وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔زیادہ وزن یا موٹاپا ہونا بہت سی دائمی بیماریوں کا خطرہ بڑھاتا ہے، بشمول دل کی بیماری، ذیابیطس اور بعض کینسر۔

    دیگر مصنوعات سے زیادہ “قدرتی” ہے

    فیریرو، نیوٹیلا کو ایک  سادہ اور معیاری اجزاء والے پروڈکٹ کے طور پر مشتہر کرتا ہے۔ اگرچہ اس میں وینیلین، ونیلا ذائقہ کی ایک مصنوعی شکل ہے، تاہم اس کے باقی اجزاء قدرتی ہیں۔ لہذا ہم یہ کہہ سکتے ہیں کہ اس میں پائے جانے والے محدود اجزاء اسے دوسرے زیادہ پراسیس شدہ ڈیزرٹ اسپریڈز کے مقابلے میں ایک بہتر آپشن بناتے ہیں۔مثال کے طور پر، اس میں دیگر آئسنگز اور فراسٹنگز کے مقابلے میں بہت کم اجزاء ہوتے ہیں۔

    اس میں ہائی فرکٹوز کارن سیرپ یا مصنوعی کھانے کے رنگ شامل نہیں ہیں، جو کہ سب صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے صارفین کے لیے تشویش کا باعث ہیں۔ یہ اس پریڈ کو ان خریداروں کے لیے زیادہ پرکشش بنا سکتا ہے جو بہت سے مصنوعی یا انتہائی پروسیس شدہ اجزاء سے بنی مصنوعات سے بچنے کی کوشش کر رہے ہیں۔

     کیا آپکو نیوٹیلا کھانا چاہیے؟

    نیوٹیلا کے استعمال کے صحت پر منفی اثرات کسی بھی زیادہ چینی والے کھانے کی طرح، نیوٹیلا کو بھی میٹھے کے طور پر دیکھا جانا چاہیے۔ مسئلہ یہ ہے کہ لوگ اکثر اسے میٹھے کے بجائے ناشتے میں زیادہ استعمال کرتے ہیں۔۔ہر روز نیوٹیلا کا استعمال آپ کی خوراک میں شامل چینی کی مقدار کو بڑھا دے گا، اور زیادہ تر لوگ پہلے ہی تجویز کردہ سے کہیں زیادہ اضافی چینی کھاتے ہیں۔

       آخری بات

      نیوٹیلا کے چاکلیٹ اور ہیزلنٹ کے مزیدار امتزاج سے خود کو روکنا مشکل ہو سکتا ہے۔تاہم، یہ جاننا ضروری ہے کہ نیوٹیلا میں اضافی چینی، چکنائی اور کیلوریز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔اگرچہ نیوٹیلا ، آپ کے روزمرہ کے ناشتے کے جزو کے طور پر ایک پرکشش آپشن ہو سکتا ہے، لیکن اس چاکلیٹی اسپریڈ کو ایک میٹھے کے طور پر استعمال کرنا بہتر ہے۔ دیگر زیادہ چینی والی مصنوعات کی طرح، اپنی روزمرہ کی خوراک میں اعتدال یقینی بنائیں۔

    اگر آپ اپنی یا بچے کی غذائی ضروریات کے حوالے سے فکر مند ہیں یا اس سے متعلق معلومات جاننے کے خواہشمند ہیں تو مرہم ڈاٹ پی کے کی ایپ ڈاؤن لوڈ  کریں یا براہ راست ڈاکٹر سے رابطے کے لۓ اس نمبر پر کال کریں03111222398

    Related

    Negative efects of nutella over our health urdu
    Mobeen Aftab

      میں مبین آفتاب اردو کانٹنٹ رائٹر ، میں تعلیم کے شعبے سے منسلک ہوں۔ ویسے تو عمر کے لحاظ سے میں 32 سال کا ہوں پر تجربے کے اعتبار سے اپنی عمر سے کئی گنا بڑا ہوں میں ایک بچی کا باپ ہوں اور چاہتا ہوں کہ ہماری نئی نسل اردو کو وہ مقام دے جو بحیثیت ایک قومی زبان اس کا حق ہے۔

      Related Posts

      الٹی اور متلی کو قدرتی طور پر روکنے کے طریقے

      May 20, 2022

      ڈلیوری سے قبل بچے کے سر کا نیچے کی جانب فکس ہونے کا وقت اور علامات

      May 19, 2022

      Best Time to Drink Green Tea for Terrific Weight Loss Results!

      May 19, 2022

      Comments are closed.

      View Posts by Categories
      • Brain Issues
      • Cancer Causes and Prevention
      • Childrens Health
      • Chronic Conditions
      • COVID19
      • Dental Health
      • Diet & Nutrition
      • Eyesight Issues
      • Fitness & Exercise
      • Hair Care
      • Health News
      • Healthy Lifestyle
      • Heart Health
      • MARHAM Features
      • Men’s Health
      • Mental Well-Being
      • Nail Care
      • News
      • Pain Management
      • Pakistan Healthcare System
      • Skin Care
      • Sonology
      • Stomach Issues
      • Telemedicine
      • Urdu
      • Video Channel
      • Weight Loss & Obesity
      • Women's Health
      Read More
      • What is Cardiology in Pakistan
      • What is Dentistry in Pakistan
      • What is Dermatology & Cosmetology in Pakistan
      • What is Diet & Nutrition in Pakistan
      • What is Endourology in Pakistan
      • What is ENT: Everything You Need to Know
      • What is Gastroenterology: Everything You Need to Know
      • What is Gynaecology and Obstetrics
      • What is Hepatology: Everything You Need to Know
      • What is Homeopathy in Pakistan
      • What is Internal Medicine in Pakistan
      • What is Laparoscopic & Bariatric Surgery
      • What is Maternal Fetal Medicine: Everything You Need to Know
      • What is Nephrology
      • What is Oncology in Pakistan
      • What is Ophthalmology: Everything You Need to Know in 2021
      • What is Orthopedic: Everything You Need to Know in 2021
      • What is Pathology in Pakistan
      • What is Pediatrics in Pakistan
      • What is Physiotherapy in Pakistan
      • What is Psychiatry & Psychology in Pakistan
      • What is Pulmonology in Pakistan
      • What is Radiology in Pakistan
      • What is Rheumatology in Pakistan
      • What is Urology in Pakistan
      • What is Vascular Surgery in Pakistan
      Facebook Twitter Instagram Pinterest
      © Copyright @ 2015-2022 Marham Medicare Pvt. Ltd. - All Rights Reserved

      Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

       

      Loading Comments...
       

      You must be logged in to post a comment.